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抗氧化剂是还原剂还是氧化剂?
时间:2025-04-16 00:33:46
答案

它既不是还原剂也不是氧化剂。抗氧化剂是将物质与氧气分隔开来,防止物质被氧化的物质,对物质起保护作用。因而不是还原剂也不是氧化剂。

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