黄冈市有很多特立，如罗田的板栗，武穴的市酥糖，蕲春的艾草，麻城的鱼片，浠水的莲藕，黄州的红菜苔，团风藜蒿，英山的茶叶，罗田的大布，黄梅的梅花。