叉鱼是一种常见的淡水鱼类，有很多不同的品种。以下是一些常见的叉鱼品种：

1. 银叉鱼（Silver Fox）：体型较大，体色银白，是最受欢迎的叉鱼品种之一。

2. 金叉鱼（Golden Fox）：体型较小，体色金黄，适合养殖在家庭水族箱中。

3. 黑叉鱼（Black Fox）：体型较大，体色暗黑，具有一定的观赏价值。

4. 红叉鱼（Red Fox）：体型较小，体色红褐，适合养殖在家庭水族箱中。

5. 蓝叉鱼（Blue Fox）：体型较大，体色蓝灰，具有一定的观赏价值。

选择哪种品种的叉鱼主要取决于个人的喜好和养殖条件。如果你希望养殖一种体型较大、观赏性较强的叉鱼，可以选择银叉鱼或黑叉鱼。如果你希望养殖一种体型较小、适合家庭水族箱的叉鱼，可以选择金叉鱼或红叉鱼。蓝叉鱼则适合有一定养殖经验的人养殖。