虹吸壶重启下水慢可能是因为附着在管道内壁的污垢导致管道阻塞，或者虹吸壶自身的滤芯或过滤网堵塞，影响了水流量。

解决这个问题可以先清洁虹吸壶的滤芯或过滤网，如果水流量没有明显改善，可以尝试使用疏通剂或者清洗管道，也可以通过拆除管道清理内部污垢。建议定期对虹吸壶和管道进行清洁和维护，避免出现堵塞等问题。