甜面酱：如老干妈、桂林风味等，这些酱的甜度较高，可以增加酱香饼的味道。

豆瓣酱：如四川豆瓣酱、北京豆瓣酱等，这些酱的辣度较高，可以增加酱香饼的辣味。

蒜蓉酱：如蒜泥、蒜泥酱等，这些酱的味道较为温和，可以增加酱香饼的香味。

沙拉酱：如美乃滋、千岛酱等，这些酱的甜度较高，可以增加酱香饼的甜度。

番茄酱：如意大利番茄酱、泰式番茄酱等，这些酱的味道较为温和，可以增加酱香饼的香味。

芝麻酱：如花生酱、芝麻酱等，这些酱的味道较为浓郁，可以增加酱香饼的香气。

以上是几种常见的替代品，你可以根据自己的口味和需求选择适合的酱来代替黄豆酱。