由于乾隆在清朝时期，距离李世民统治唐朝的时间相隔甚远，因此乾隆并未直接对李世民做出明确的评价。然而，通过历史文献和传说，我们可以了解到，李世民被视为中国历史上杰出的帝王之一，他统一了中国，实现了长久繁花的盛世。因此，可以推断乾隆也对李世民有着高度的敬意和评价，将他列入中华文明的重要历史人物之一。