砂铁壶的优劣可以通过以下几个方面来鉴别。

首先，观察壶体的制作工艺和外观，好的砂铁壶制作精细，线条流畅，表面细腻光滑。

其次，闻一闻壶内是否有异味，优质砂铁壶应该具有一定的味道和香气，而不会有任何明显的异味。

再次，用手触摸壶体表面，感觉是否润滑且手感舒适，好的砂铁壶手感光滑细腻。

最后，注意砂铁壶是否透气且耐热，好的砂铁壶在热水倒入后不易变形，同时也能使茶叶充分展开释放香气。