南海公园每年都会在国庆节和春节期间推出烟花秀，一般来讲，烟花秀会持续3天左右。具体的时间安排需要根据每年的具体情况而定，可以通过官方网站或社交媒体平台了解最新消息。南海公园的烟花秀以其华丽绚烂，灯光配合效果优美，吸引了众多游客前来观看。为了保证安全，游客们应该遵守相关规定，注意人身安全，共同享受美丽的烟花秀。