原料：白菜、粉条、小酥肉、花生油、姜蒜、花椒、辣椒、青红椒。

做法步骤：

白菜叶切大片，洗一下备用。

蒸好的小酥肉（也可用炸好的小酥肉）。

锅里适量油烧热，姜蒜，花椒，辣椒微炒。

放入白菜。

翻炒几下。

倒入适量开水，盐，生抽，一点老抽调味儿。

放入粉条。

炖至粉条筋软。

倒入小酥肉（如果是炸过的小酥肉，可跟粉条一起放入）。

稍炖一下。

放入青红椒。

拌匀关火。