门头沟区原名京西矿区，简称京西。门头沟区十八潭全名为京西十八潭，斋堂镇灵水村为京西举人村等。

美食排行榜榜如下：本垒美式烤肉、卤煮火烧、爆肚、炒肝儿、老北京炸酱面、驴打滚等北京特色小吃，有豆汁儿、焦圈、涮羊肉、京酱肉丝等美食。