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食用明胶的主要原料是什么
时间:2025-04-23 00:22:21
答案
食用明胶的主要
原料
是
蛋白质
。明胶也称为是动物胶。由动物的皮、骨及制革业废料等制造而成,市场上常见的明胶多以牛皮牛骨或猪皮为原料制备。
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