海兴农村信用社的利率是根据国家政策和市场需求而定的，在不同期限和不同类型的存款和贷款产品上，利率也有所不同。

一般而言，其储蓄利率较为稳定，根据存款类型和期限，储蓄利率在2%-5%之间浮动。而贷款利率则较灵活，根据借款人的信用评级和还款能力因素，贷款利率在5%-10%不等。总之，海兴农村信用社会根据市场情况和国家政策不断对利率进行调整，以满足广大客户的需求和利益。