据了解，承德市营子区有多个农贸市场和超市供应山核桃仁，如营盘街农贸市场、营口路农贸市场、易购超市等。此外，营子区也有不少农户种植山核桃，可以在当地农贸市场或者乡村旅游观光园购买到新鲜的山核桃仁。另外，可以通过互联网购买，有不少电商平台提供承德山核桃仁的销售服务。总之，承德市营子区的山核桃仁市场比较丰富，消费者可以根据自己的需求和喜好进行选择购买。