酒驾的最好办法是彻底杜绝饮酒后驾车的行为。这需要加强对酒驾的法律规定，如加大对酒驾的处罚力度，提高对酒驾人员的社会舆论压力等。

同时，在减少酒驾的过程中加强宣传教育，提高道德意识，培养良好驾驶文明素质。

此外，可以结合科技手段，如智能酒驾检测装置等，提升酒驾检测的准确性和实时性，从而更好地预防和打击酒驾行为。

总之，通过法制和道德教育的手段，以及科技手段的辅助，才能更好地对付酒驾行为。