吊瓜子是一种藤本植物，就像是葫芦一样，吊瓜生长在藤枝上，吊瓜的藤枝特别长，生长两年以上的藤枝可大十米之长，所以它的根特别的壮，而且它的藤枝很粗，以便于以后能承受的住吊瓜的压力，为了让吊瓜顺利的成长，在我们选取种吊瓜的土地时，需要用平缓的土地，因为必要要让吊瓜藤往上生长，需要用一些辅助的架子，将吊瓜的藤搭在架子上，这就要我们人工搭架了，一颗藤树可大十米之长，在搭架时，就需要依次搭很多的架子，而平缓的土地很适合我们给藤枝搭架，所以选择一个平缓的土地是种瓜的前提。