合适大小因为酒杯的大小会影响酒的品尝体验，如果酒杯太小，可能无法展现出酒的香气和口感；如果酒杯太大，可能会使酒的香气散失，影响品尝效果。

一般来说，红酒杯的容量应该在300-600毫升之间，白酒杯的容量应该在250-350毫升之间，而香槟杯的容量则应该在200-300毫升之间。

选择合适大小的酒杯可以更好地享受酒的风味。