茶厂并不一定都是自己种茶的，有些茶厂会自己种植茶叶，这些茶叶往往更具有特色和独特的品质。但是，大部分茶厂并不直接种植茶叶，而是通过与茶园合作或从茶叶交易中心购买茶叶来制作自己的茶。

这样做既可以让茶厂专注于制茶技术的研究和改进，又能够获得更多不同风味和品质的茶叶，以满足消费者的需要。