一般10分钟左右煮熟，全部漂起来差不多就熟了。要用大火煮，水要多放。等水烧开，再下冻饺，水再次烧开等一两分钟，再加点冷水再次烧开，继续烧4-6分钟即可。在此期间摇混一下，防止粘锅或冻饺之间粘着。