囊囊肉应该是青海当地一种传统的美食，它与其它地区的囊不同，具有独特的制作方法和口感。青海的囊囊肉通常是由羊肉或牛肉等肉类和面粉、油等食材制作而成。它的外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，口感十分美味。在青海地区，囊囊肉被视为一种高贵的食品，常常出现在宴席和节日餐桌上。