电陶炉表面导电是一个危险的情况，必须立即采取措施解决。以下是解决电陶炉表面导电的步骤：

断电并检查：首先，确保电陶炉完全断电，避免触电风险。然后，仔细检查电陶炉的表面，查看是否有明显的损坏或液体渗入。

清理表面：使用干燥的布或纸巾轻轻擦拭电陶炉表面，去除任何污垢、食物残渣或液体。注意不要使用湿布或水直接清洁，以防进一步加剧导电问题。

检查电源线和插头：确保电源线和插头没有损坏或裸露的金属部分，这些可能导致电陶炉表面导电。如果发现损坏，请立即更换电源线或插头。

联系专业维修人员：如果以上步骤无法解决问题，或者你不确定如何操作，建议联系专业的电陶炉维修人员。他们可以提供专业的检查和维修服务，确保电陶炉的安全使用。

预防措施：为了避免类似问题再次发生，建议在使用电陶炉时注意以下事项：避免将液体或湿物放在电陶炉上；定期清理电陶炉表面，保持其干燥和清洁；不要使用损坏的电源线或插头。

请注意，电陶炉是家用电器，具有一定的安全风险。在处理电陶炉表面导电问题时，务必确保自身安全，遵循正确的操作步骤。如果你不确定如何操作，请寻求专业人员的帮助。