蛋白质提取后可以在4度下放置一定的时间，具体的时间会受到多种因素的影响，如蛋白质的性质、提取方法以及保存条件等。

通常情况下，低温可以有效地减缓蛋白质的降解速度，使得蛋白质在4度下相对稳定。一般来说，蛋白质提取后可以在4度下存放约3-7天左右，但是如果需要更长时间的保存，应该考虑将其冷冻保存。此外，为了确保蛋白质的保存质量，还需注意选择合适的缓冲液、保护剂以及避免频繁的冷藏-常温温度变化等操作。