时间一般在5-10分钟之间。如果是干香菇，建议提前泡发，煮的时间可以稍微长一些，比如10-15分钟。

但是需要注意的是，煮的时间过长容易将香菇的香味减弱。

因此，建议不要煮太长的时间，以保持香菇的香味。