竹筒茶并不是南京的特产，而是福建土楼地区的一种传统茶叶制作和饮用方式。福建土楼地区包括云霄、漳平、南靖等地，这些地方的茶叶通过竹筒进行烘焙和贮存，融合了竹筒的香气和茶叶的味道，形成了独特的竹筒茶。由于福建土楼地区与南京地理上相距较远，并且在传统制作工艺和品牌知名度上也不存在直接的关联，所以竹筒茶并不是南京的茶叶品种或特产。