2月份去西安旅行是一个不错的选择，因为这个时候正好是春节前后，西安的气温比较适宜，不会太冷也不会太热。此外，春节期间西安有很多传统的庆祝活动和美食，可以让您更好地了解当地的文化和风俗习惯。

在西安旅游期间，您可以参观兵马俑、大雁塔、华清池等著名景点，还可以品尝到陕西特色小吃，如肉夹馍、凉皮、羊肉泡馍等。此外，您还可以参加一些传统文化体验活动，如剪纸、写春联等。

需要注意的是，春节期间是旅游旺季，人流量较大，景区门票和酒店预订可能会比较紧张，建议提前规划好行程并预订好相关服务。同时，由于春节期间人员流动性大，也需要注意个人安全和健康问题。