1、主料：番薯、紫薯。2、辅料：细砂糖、木薯粉或马铃薯粉、牛奶、鸡蛋、面包糠。

3、紫薯与番薯洗净后削皮切成片状备用。4、切好的紫薯放入锅里中火蒸20-30分钟，蒸到软烂即可。