"太阳掉头"通常是指日全食或日偏食，即地球、月球和太阳的位置关系使得太阳看起来好像在天空中"掉头"或被遮蔽一部分。

在日全食中，月球完全遮挡了太阳，使其看起来像一圈黑色的光环；而在日偏食中，月球只遮挡了太阳的一部分，使其看起来像一个弯曲的"掉头"形状。这些现象在天文学中具有重要意义，也是一种自然奇观。