可乐含有糖分和焦糖色素,可以使肉表面上色,增加好吃的焦糖香气。使用方法:先把肉表面切几刀,然后用盐和黑胡椒均匀涂抹,再倒入可乐,确保肉表面浸没在可乐里,将肉放入冰箱腌制至少30分钟,取出后烤至表面金黄焦糖色即可。值得注意的是,可乐中含有大量糖分和咖啡因,建议适量食用。