有很多，比如：

玫瑰花馒头：将红色面团分成两份，全部搓成长条，分成约13克小面积，全部擀成饺子皮大小的面皮，然后六张为一组，交叉叠放，用筷子在中间压一下，从底部卷起来，先用筷子压住中间，再对半切开，最后把它团圆，再整理一下花瓣即可。

京酱肉丝面：将猪肉切丝，加一勺料酒、一勺淀粉、少许黑胡椒抓匀腌制十分钟。面条煮熟捞出过凉水。锅中热油倒入肉丝炒至变色，加入一勺黄豆酱、一勺甜面酱、少许糖炒匀，再加入半碗清水煮开，放葱花，配上黄瓜丝拌匀即可。