对于干木姜子，最佳吃法便是将其研磨成细粉。这种研磨方法能充分释放出木姜子的辛香和麻味，最大程度地提升其味道。将研磨后的木姜子粉撒在菜肴上，如汤、面、肉类或蔬菜，即可增添独特的风味。木姜子粉的用量根据个人喜好而定，少量便可带来显著的味蕾刺激。研磨木姜子粉不仅能保留其风味，还可以延长其保质期，便于储存和使用。