手竿钓翘嘴的全攻略如下：首先选择合适的手竿、钩子、线组和饵料。

其次，找到翘嘴的栖息地，投掷钓组至靠近翘嘴停留的地方，缓慢抖动钓组引诱翘嘴上钩。钓上翘嘴后，用手持竿轻轻拉起翘嘴，避免翘嘴跑掉。

最后，注意保护和释放翘嘴，维护生态平衡。