不能点卤。

因为豆浆需要在高温下煮熟才能制作成豆腐或豆浆产品，如果不开锅的话，豆浆是无法加工制作的。

再者，点卤需要将豆浆加入卤汁中煮沸，如果没有充分加热煮沸，可能会存在卫生问题。

因此豆浆不开锅是无法点卤的。

如果你想喝豆浆的话，可以选择购买现成的豆浆产品或者使用豆浆机制作自己的豆浆。