苏泊尔电压力锅SY-50FH75Q上盖可以通过以下步骤进行拆卸：1.确认锅内压力已经释放，关闭电源；2.把锅内的蒸汽开关旋转到“Θ”位置；3.轻轻拉起上盖；4.按压上盖两侧的扣子并往外侧扭转即可拆下上盖。请务必仔细阅读使用手册和遵循安全操作指南，以确保正确安全的操作。