寿司的热量很低，所以说每100克只会产生一百五十大卡，肉松的热量是比较高的，100克肉松差不多产生160大卡，蛋黄中一班指的是蛋黄酱，蛋黄酱的脂肪含量较高，蛋黄肉松寿司主要食材是蛋黄酱，肉松和大米，所以说这三种混合在一起，热量适中