Excel中快速去除文本的空格，可以使用以下方法：

1. 使用替换法：按下Ctrl+H组合键打开“查找和替换”对话框，在“查找内容”框中输入一个空格，然后在“替换为”框中选择无操作或者填写需要替换成的文本。接着单击“全部替换”或“查找下一个”，再单击“全部替换”，即可将文本中的所有空格删除。

2. 使用SUBSTITUTE函数：在需要删除空格的单元格中输入公式“=SUBSTITUTE(A1," ","")”，其中A1表示需要处理的单元格。按下Enter键即可删除该单元格中的所有空格。如果要删除其他单元格的空格，只需将A1替换为相应的单元格即可。

3. 使用TRIM函数：在需要删除空格的单元格中输入公式“=TRIM(A1)”，其中A1表示需要处理的单元格。按下Enter键即可删除该单元格中前后的空格。如果要删除其他单元格的空格，只需将A1替换为相应的单元格即可。

4. 使用CLEAN函数：在需要删除空格的单元格中输入公式“=CLEAN(A1)”，其中A1表示需要处理的单元格。按下Enter键即可删除该单元格中的所有不可打印的字符或换行符。如果要删除其他单元格的空格，只需将A1替换为相应的单元格即可。

注意，这些方法只适用于删除文本中的空格，如果需要删除数字或公式中的空格，可能需要使用其他方法。同时，在使用这些方法时，应确保备份数据以防意外删除或修改。