水银，通常是指汞，是一种常温常压下呈液态的金属元素，它并不是一种可以用于防止眩晕的物质。在电子游戏《英雄联盟》中，“水银”是一种装备，可以解除包括眩晕在内的多种控制效果。而“三星盲僧”通常指的是该游戏中使用盲僧英雄并达到三星熟练度的玩家。因此，在游戏《英雄联盟》中，水银确实可以防止三星盲僧的眩晕技能。但请注意，现实生活中的水银并不能用于此目的。