步骤:
1. 将榆树皮粉和面粉混合在一起,加入适量的盐,搅拌均匀。
2. 慢慢加入适量的水,边加水边搅拌,直到面糊变得柔软且有一定的黏性。
3. 热锅凉油,油热后将面糊倒入锅中,用铲子将面糊摊平,形成一张薄饼。
4. 待饼的一面煎至金黄色后,翻面煎另一面,直到两面都煎熟。
5. 将煎好的饼取出,放在盘子里,稍微晾凉后即可食用。