暂无明确日期。

因为桃林口水库是一个重要的水利工程，二期工程的开工时间需要经过多部门审批和协调，同时还会受到政策、环保等因素的影响，因此目前暂无明确的开工日期。

但是可以肯定的是，二期工程的建设对于当地经济和社会发展具有重要意义，也有利于水资源的合理利用和保护。

因此我们期待尽快开工，加快工程的进度。