DMF（N，N-二甲基甲酰胺）是一种有机溶剂，常用于纺织、印染和化工等工业中。DMF废水不好处理的原因主要有以下几点：

1. 高毒性：DMF具有较高的毒性，对水生生物和人体健康有害。在废水中，DMF会直接影响水体生态系统，并且可能对处理废水的工作人员以及周围环境产生不利影响。

2. 高溶解度：DMF在水中的溶解度较高，使得它难以通过常规的物理或化学方法进行处理。传统的废水处理方法，如沉淀、过滤和氧化等，对DMF的去除效果有限。

3. 难降解性：DMF属于难降解有机化合物，它的化学结构稳定，难以被自然界中的微生物降解。这导致传统的生物处理方法，如活性污泥法和生物滤池法，对DMF的去除效果有限。

4. 产生废泥：在部分DMF废水处理方法中，往往需要使用吸附剂、氧化剂或其他化学物质来去除DMF。这些化学物质可能会与DMF发生反应，形成无法降解的废泥或产生其它有害物质，增加了废水处理的复杂性。

综上所述，DMF废水由于其高毒性、高溶解度、难降解性和产生废泥等特点，使得其处理相对困难。因此，对DMF废水的处理需要采用专业的工艺和技术，如活性炭吸附、高级氧化、膜分离等，以确保有效去除和处理DMF废水。