珊瑚一般不以蛋白虫为食。珊瑚作为海洋生物，以浮游生物、藻类、小型甲壳类动物等为主要食物来源。珊瑚与共生藻之间存在着紧密的关系，珊瑚为共生藻提供住所和保护，而共生藻通过光合作用产生能量并为珊瑚提供营养。因此，珊瑚的食物来源通常与共生藻提供的营养物质相关，而不是蛋白虫。