赖氨酸钙是一种有机酸钙，具有良好的生物利用率和吸收性，可以促进骨骼生长和维护骨骼健康。柠檬酸钙则是一种无机酸钙，虽然也有很高的吸收性和生物利用率，但不如赖氨酸钙。因此，从维护骨骼健康和促进骨骼生长的角度来看，赖氨酸钙更好。此外，赖氨酸钙还可以改善血液循环和提高免疫力，因此更加综合和可靠。