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油条面头天晚上和好不放冰箱可以吗
时间:2025-04-13 10:38:17
答案

天气较热的情况下,隔夜发油条面需要放入冰箱冷藏,这样可以防止面团的变质。

如果天气较冷,室温较低,可以不将面团放入冰箱,但需要让面团在室温下自然发酵,直到油条的形状和口感达到最佳状态。

总的来说,是否需要将隔夜发油条面放入冰箱冷藏,取决于当地的室温。如果室温较低,可以不放入冰箱冷藏;如果室温较高,则建议放入冰箱冷藏以保持面团的卫生和安全

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