西安是中国的美食之都，其中最有名的三条小吃街包括回民街、东木头市和南稍门街。回民街是西安最有名的小吃街之一，以回民风味小吃为主，包括烤肉串、各种粉面、涮羊肉等。

东木头市小吃街则以家常小吃和烧烤为主，其中包括肉夹馍、凉皮、三鲜烧烤等等。

南稍门街小吃街则以面食为主，包括羊肉泡馍、臊子面、烙饼等一系列面食。这三条小吃街都有着丰富的美食种类，让人眼花缭乱，是西安不可错过的美食之地。