年利率百分之五是指在借款或存款的总额中，每年可以获得等于总额五分之一的利息。例如，如果一个人将1万元存入银行一年，银行年利率为百分之五，那么他一年可以收到500元的利息。

如果使用复利计算，每年到期前的利息也可以再生利，那么年利率百分之五会更加优惠。因此，百分之五的年利率可以帮助人们在存款或借贷中获得一定的利息收益。