一次性饭盒可以装虾冷冻，但应该注意以下几点：

首先，一次性饭盒的耐冷性能可能不如专门的冷冻盒，因此需要选择质量较好的饭盒；

其次，应该将虾用保鲜膜或塑料袋包好，以防止虾在冻结过程中受到空气的影响而变质；

最后，冻虾时应该将饭盒密封，并将其放置在冷冻室内，以确保虾在冷冻时保持新鲜和营养。