根据《工伤保险条例》规定，吉林梅河口市的工伤赔偿标准包括两部分：

一是直接经济损失的医疗费、护理费、住院伙食补助费等，由企业和工伤保险基金承担；

二是终身伤残赔偿金或死亡赔偿金，由企业和工伤保险基金共同承担。

终身伤残赔偿金根据残疾等级、职工工资以及残疾期限等因素计算，死亡赔偿金则由死者平均工资、供养人数等因素决定，同时还包括抚恤金、丧葬补助金等。