烧碱是一种强碱性物质，它的固体形态难以溶解于普通温度下的水中。因此，在使用烧碱时，需要将其固体物质加入水中，将其溶解，形成碱性溶液。

一般来说，烧碱溶解的过程会放出热量，如果使用蒸馏水或凉水来溶解时，可能会因为溶解放热过多而导致水温升高。

因此，最好使用开水来兑烧碱，这样可以避免因为水温升高而导致烧碱逸出以及燃烧等问题。

但是在加入烧碱之后，需要等待水温降到适宜的温度后再进行使用。