中国人民大学公共管理学院的公共组织与人力资源管理专业是一个涵盖公共管理、组织行为学、人力资源管理等多个领域的综合性专业。该专业的就业方向主要包括以下几个方面：

1. 政府机构：毕业生可以在各级政府机构、公共事业单位、社会组织等机构中从事人力资源管理、组织管理、政策研究等工作。

2. 企业机构：毕业生可以在各类企业、事业单位、金融机构等组织中从事人力资源管理、组织管理、企业文化建设等工作。

3. 咨询机构：毕业生可以在各类咨询公司、人力资源服务机构等中从事人力资源管理咨询、组织管理咨询、企业文化建设咨询等工作。

4. 教育机构：毕业生可以在高等院校、职业培训机构等中从事教学、研究等工作。

总之，该专业的毕业生可以在政府、企业、咨询、教育等多个领域中从事人力资源管理、组织管理、政策研究、教学等多种工作。