威士忌一般不建议配八角杯，因为八角杯并不是威士忌杯的标准器皿，它在品尝威士忌时并不能带来最佳的体验。八角杯通常用于盛放日本酒，因为其宽大的杯口和多面的设计可以更好地释放日本酒的香气。威士忌则更适合使用郁金香杯或岩石杯，这两种杯子可以更好地聚集威士忌的香气，让饮用者更好地品味酒液。