欧陆温控表参数的设置方法如下：
1. 按下表面上的“SET”键，进入设置模式。
2. 通过上下键选择需要设置的参数，例如温度范围、控制方式等。
3. 按下“ENTER”键确认选择的参数。
4. 使用上下键和左右键调整参数值。
5. 按下“ENTER”键确认参数值。
6. 重复步骤2-5设置其它参数。
7. 完成设置后，按下“SET”键退出设置模式。
8. 温控表将按照设置的参数进行温度控制。
注意事项：
1. 在设置模式下输入错误参数值时，可以按下“CLEAR”键进行清除。
2. 温控表在使用前需要进行校准，以提高精度和稳定性。