生铁锅适合煎炸、炒菜和炖煮各种菜肴，尤其适合煎牛排、炸鸡排、炒蔬菜等烹饪。由于生铁锅的导热性能好，可以均匀加热食材，使菜肴煮熟得更快更好，同时还能将食材的原味和汁液锁住，让菜肴更加美味可口。

生铁锅还能在高温下进行烹饪，因此适合用来烘烤面包和烤蔬菜等食物。总之，生铁锅是一个多功能的厨具，适合用来制作各种美味的菜肴。